최현석 “‘흑백’ 섭외, 심사위원인 줄…도전자 어울린단 PD말에 넘어가” (백반기행)

[TV리포트 = 하수나 기자] ‘흑백요리사’ 최현석 셰프가 출연제안이 왔을 때 당연히 심사위원으로 섭외된 줄 알았다고 섭외 비하인드를 밝혔다. 

5일 TV CHOSUN ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘흑백요리사’에 출연한 스타 셰프 최현석과 함께 충북 음성&진천으로 신년 맞이 맛 여행을 떠난다.

국내 정상급 파인다이닝 오너셰프이자 만능 재주꾼 최현석이 ‘흑백요리사’에 심사위원이 아닌 도전자로 나서 큰 화제를 모았다. 이미 여러 차례 심사위원으로 요리 경연에 참가했던 최현석은 출연 제안이 왔을 당시 당연히 심사위원으로 섭외된 줄 알았다고 한다. 그러나 도전자가 더 잘 어울린다는 PD의 말에 넘어가 출연 제안을 흔쾌히 받아들이고 PD에게 “기왕이면 대결 상대로 잘하는 사람 뽑아주세요”라고 말하며 30년 차 셰프의 여유를 보였다는 최현석. 그의 ‘흑백요리사’ 출연 비화가 방송에서 공개된다.

또 ‘흑백요리사’ 열풍으로 제2의 전성기를 맞이한 최현석은 끼니를 거를 정도로 바쁜 나날을 보내고 있다고 한다. 식객 허영만이 “남편, 가장으로서 스스로에게 몇 점을 줄 거냐”고 묻자, 최현석은 “높은 점수는 아니겠지만 추후 점수를 높이 받을 가능성이 있는 학생”이라고 재치 있는 답변을 내놓는다.

또한 일이 바빠서 같이 보내는 시간은 많지 않지만 아무리 바빠도 가족여행은 꼭 다녀오려고 한다며 노력하는 가장의 면모를 보인다. 이어 “요리사로서는 몇 점?”이냐는 식객의 질문에 “상당히 높은 점수”라고 답해 원조 허세 셰프다운 자기애를 보여주며 웃음을 자아낸다.

‘식객 허영만의 백반기행’은 오늘(5일) 오후 8시 50분 방송된다. 

하수나 기자 mongz@tvreport.co.kr /사진 = TV조선