김풍, 실제 지방간 형상화한 요리 ‘자화간’에 조나단 ‘경악’ [RE:뷰]

[TV리포트=한수지 기자] 셰프 콜렉터 김풍 작가가 개그우먼 이은지, 셰프 이문정·정지선·조서형과 함께 요리 전시회를 선보이기로 했다.

9일 유튜브 채널 ‘라꼰즈’에는 웹 예능 ‘요리는 괴로워!’ 1회가 공개됐다.

영상에서 김풍은 제작진으로부터 셰프들과 팀플을 제안받았다. 이에 그는 “아무래도 저는 작가다 보니까 작품, 전시를 하고 싶다”라며 요리 전시회 개최를 선언했다.

그렇게 해서 전시회를 위한 셰프들과의 첫 만남이 공개됐다. 이날 김풍 작가를 찾은 이들은 개그우먼 이은지와 ‘흑백요리사2’ 중식마녀 이문정 셰프, ‘흑백요리사’ 정지선 셰프, 장사천재 조서형이었다.

자칭 ‘쇼 셰프(Show Chef)’ 김풍은 셰프들에게 “추구하는 바를 요리 전시회에 담아보는 게 어떤가”라고 제안했다.

이에 이은지는 “할머니 분장을 하고 할머니 손맛을 구현하는 것은 어떠냐”라고 말했고, 정지선은 “매장에서 하고 싶은데 할 수 없는 음식들이 있다”라고 제안했다. 여기에 이문정은 “저의 소울 푸드는 닭발이다”라고 의견을 냈다.

이를 듣던 김풍은 “각자가 추구하는 것들이 섞였으면 좋겠다”라고 말했다. 그러자 이문정이 “저는 노래를 불러보고 싶다”라며 즉석에서 이은지와 함께 노래를 불렀고, 예상밖의 전개로 폭소를 유발했다.

이후 요괴단들은 세미 전시회의 주제로 ‘루브르 박물관에 전시될 수준의 요리’를 만들기로 했다.

심사를 위해 궤도, 이사배, 조나단이 등장한 가운데, 이문정 셰프는 ‘모나리자의 퇴근 푸드’라는 제목의 요리를 선보였다. 해당 요리는 레오나르도 다빈치의 걸작을 현대적으로 재해석했으며, 겉은 평범한 피자처럼 보이지만 속에는 매콤한 중식 파스타가 숨겨져 관객의 허를 찔렀다.

조서형 셰프의 ‘노동 후의 세찬’은 밀레의 ‘이삭 줍기’에서 영감을 받았다고. 그는 “이삭을 줍는 여인들은 허리를 필 새가 없다. 우리 요리사들도 마찬가지다. 그 고된 노동 후에 허리를 조금이라도 필 수 있게 해주는 든든한 세찬을 대접하고 싶다”라고 말해 눈길을 끌었다.

뒤이어 등장한 정지선 셰프의 요리 ‘파이어 드래곤’은 압도적인 비주얼로 좌중을 압도했다. 거대한 갈치 살을 발라 용의 형상을 빚어내 화려함과 맛까지 잡았다.

이번 전시의 정점은 김풍 작가의 작품이었다. 그는 “제목은 자화상이 아니라 ‘자화간’이다. 중증도 지방간이 관찰된다는 제 실제 간의 모습을 형상화했다”라며 자신의 건강검진 결과표를 증거물로 제시해 웃음을 자아냈다. 기괴한 형태의 고기 요리에 조나단은 “귀하게 자란 내가 이걸 먹어도 되냐”라고 말해 또 한번 웃음을 안겼다.

한수지 기자 / 사진= 유튜브 채널 ‘라꼰즈’