빵순이들 주목…전세계 케이크 파헤치는 다큐 나왔다

[TV리포트=신은주 기자] 티빙 오리지널 다큐멘터리 ‘푸드 크로니클'(연출 이욱정/제공 티빙)의 마지막 여정 주인공은 케이크다.

케이크는 전세계 인류가 사랑하는 디저트 중 하나로 손꼽힌다. 코스 요리의 끝에 맛의 피날레를 장식하기도 하고, 차 한 잔의 여유와 함께 즐기는 선물과도 같은 음식이다.

‘푸드 크로니클’ 마지막 이야기에서는 프랑스, 영국, 아르헨티나, 튀르키예, 일본 등 세계 곳곳의 케이크가 만들어지는 과정과 맛의 디자인을 파헤친다.

이욱정 PD는 “케이크는 맛의 아름다움과 시각적 디자인의 아름다움을 모두 갖춘 음식이다. 먹는 즐거움도 있지만, 눈으로 보는 즐거움도 준다. 층층이 쌓아 올린 레이어 형태의 음식은 어쩌면 우리의 인생과 닮아 있다. 삶의 순간 순간이 모여서 내 인생이 완성되기 때문이다”라고 설명했다.

이어 그는 “특히, 케이크의 달달한 레이어 속에는 인생의 고달픔을 달래주는 위로와 사랑의 마음이 담겨있다고 생각한다. 먹는 사람을 행복하게 만들어주고 싶다는 한 파티시에의 바람처럼 ‘케이크’ 편은 보시는 분들이 기분 좋은 달달함과 행복을 만끽하셨으면 좋겠다는 마음으로 만들었다”고 말했다.

마지막 화 ‘케이크’ 편은 15일 오후 4시 티빙에서 공개된다.

신은주 기자 sej@tvreport.co.kr / 사진=티빙