‘강식당2’ 첫 영업부터 대박→웃음도 빵빵… 기다린 보람이 있네[TV줌인]

[TV리포트 = 이혜미 기자] ‘강식당’ 경주 점의 문이 열렸다. 첫 영업부터 밀려드는 주문과 돌발 상황에 강호동을 비롯한 직원들은 혼란을 표했다. 

31일 방송된 tvN ‘강식당2’에선 대망의 첫 영업기가 공개됐다. 

두 번째 오픈에 앞서 직원들은 메뉴선정을 두고 설전을 벌였다. 이 자리에서 은지원이 제안한 건 바로 분식이다. ‘강식당’의 성공을 위해선 아이들의 입맛을 잡아야 한다는 것.

이에 따라 강호동과 안재현, 조리 부 직원들은 시즌1의 스승 백종원을 만나 떡볶이의 가락국수의 레시피를 전수 받았다. 홀 담당인 은지원과 송민호 역시 디저트로 선보일 빙수 레시피를 배웠다. 

송민호와 피오는 ‘강식당’ 주제가도 선을 보이며 흥을 더했다.

본격 영업을 앞두고 직원들은 처음으로 ‘강식당’을 방문했다. 고즈넉한 한옥 풍의 건물에 직원들은 연신 감탄을 표했다. 

시식회도 이어졌다. 꽈트로 튀김을 곁들인 안재현 표 떡볶이에 직원들은 “비주얼은 대단하다” “완벽하다”라고 극찬했다. 안재현은 빠른 회전을 위해 소스와 튀김을 미리 만들며 만반의 준비를 갖췄다. 

맛은 어떨까. 안재현 표 꽈트로 떡볶이에 직원들은 “첫 맛은 매운데 튀김과 섞이니 딱 좋다” “가락국수와 먹으면 완전 좋을 것”이라고 호평했다. 

멸치육수에 유부와 파, 쑥갓 등을 곁들인 강호동 표 가락국수 역시 좋은 평가를 받았다. 

이제 남은 건 오픈 뿐. 추첨권을 받고자 무려 만 명의 사람들이 몰리며 연장영업이 결정된 가운데 직원들은 밀려드는 주문과 예상치 못한 변수에 진땀을 흘렸다. 

그렇게 주방이 혼잡해지면 강호동은 배려와 존중을 강조하나 그는 끝내 코피를 터뜨리고 큰 충격을 표했다. 작정하고 웃기는 요절복통 ‘강식당’의 막이 올랐다. 

이혜미 기자 gpai@tvreport.co.kr/사진 = tvN