‘수미네 반찬’, 오늘(8일)부터 새 단장…이태곤X광희X보민 합류

[TV리포트=박귀임 기자] tvN ‘수미네 반찬’이 새 단장을 마친 가운데 배우 이태곤과 방송인 광희, 그리고 그룹 골든차일드 보민이 자취생으로 합류한다. 

8일 방송될 ‘수미네 반찬’ 83회에서는 이태곤, 광희, 보민이 3기 신입생으로 등장해 김수미의 레시피를 배운다. 

‘수미네 반찬’ 3기 신입생 콘셉트는 자취생이다. 자취 경력 15년 차 이태곤은 낚시와 음식에 일가견이 있는 베테랑 자취생이다. 숙소생활 중인 보민은 배달음식에만 의존하는 자취 경력 6년 차의 막내다. 광희는 자취를 꿈꾸는 예비 자취생으로 활약한다. 

새로운 제자들을 위해 김수미가 준비한 첫 반찬은 국물이 자작자작한 ‘두부 두루치기’다. 특히 이날 직접 손두부를 준비해 온 김수미는 본인만의 팁을 듬뿍 담은 칼칼한 두부 두루치기를 선보인다. 광희는 기존 두루치기와 달리 고기가 들어가지 않는 것을 생소해 하면서도, 그 맛에 놀란다. 

또한 김수미는 냉이를 이용한 새로운 반찬을 공개해 모두의 이목을 집중시킨다. 봄냉이보다 향이 강한 겨울냉이를 이용해 만든 김수미의 ‘겨울냉이고추장무침’과 ‘겨울냉이강된장’은 흰 밥과 양배추쌈에 완벽히 어울리는 반찬. 평소 입이 짧은 미식가로 소문난 이태곤도 젓가락을 멈추지 않는 모습을 보여준다. 

집에서도 간편히 고품격 요리를 완성시킬 수 있는 팁도 공개한다. 김수미의 ‘가자미 미역국’은일반 미역국과 달리 ‘염장 미역’을 사용해, 보다 깊고 구수한 맛으로 방송 이후 큰 주목을 받을 것으로 기대된다. 특히 생선 특유의 비린 맛을 싹 잡은 비법이 공개될 예정이다. 

‘수미네 반찬’은 매주 수요일 오후 8시 10분 방송된다. 

박귀임 기자 luckyim@tvreport.co.kr / 사진=tvN