정지선 셰프, 작정하고 전부 폭로…업계 ‘비상’

[TV리포트=이태서 기자] 정지선이 여성 셰프로서 겪었던 고충을 털어놓으며 국내 중식계의 과거 민낯을 폭로한다.

26일 방송되는 KBS2 ‘옥탑방의 문제아들’에는 ‘중식 여왕’ 정지선 셰프와 ‘흑백요리사2’에서 ‘중식 마녀’로 강렬한 인상을 남긴 이문정 셰프가 자리를 빛낸다.

이날 방송에서 정지선 셰프는 보수적인 중식게에 입문해 여성 셰프로서 겪었던 차별을 고백해 이목을 끈다. 그는 “국제 요리 대회에서 금상을 수상하고 와도 주방에선 투명인간 취급당했다”고 털어놓으며 주방에 들어가기조차 힘들었던 과거를 떠올렸다. 이어 “주방에 아예 못 들어오게 하기도 하고, 불판엔 올라가지도 못하게 했다”며 여성 셰프로서 서러운 과거를 밝혔다.

25년 동안 국내 5성급 호텔 식당에서 근무한 이문정 셰프 역시 “호텔 중식당에 여성 셰프는 전무하다. 한 명 있을까 말까 한 수준”이라며 중식 요리의 핵심인 ‘웍’을 잡기까지 무려 10년이라는 긴 시간이 필요했다고 털어놓아 MC들을 놀라게 했다. 이어 두 셰프는 만삭의 몸에도 주방을 떠나지 못했던 사연을 공개해 안타까움을 자아냈다. 정지선 셰프는 “임신 6개월 차까지 임신 사실을 숨기고 요리 대회에 참가했다”며 “출산 전날까지 주방에서 일했다”고 밝혔다. 이문정 셰프 역시 초반에 임신 사실을 숨기고 출산 한 달 전까지 주방에서 일했다”고 밝혔다.

정지선은 셰프로서의 행보 외에도 엄청난 스케줄을 자랑하기도 했다. 대만, 싱가포르, 홍콩을 넘어 미국까지 다녀왔다며 월드투어급 스케줄을 자랑한 정지선 셰프는 “잠을 거의 안 잔다. 많이 자야 4시간이고, 최근 미국 출장 때는 6일 동안 총 10시간도 안 잤다”며 24시간이 모자란 광적인 워커홀릭의 면모를 보여 모두를 놀라게 했다.

정지선 셰프는 최근 채널A 드라마 ‘아기가 생겼어요’에 중식 셰프 역으로 특별 출연해 본업인 셰프뿐만 아니라 다양한 행보를 이어가고 있다.

이태서 기자 lts@tvreport.co.kr / 사진= TV리포트 DB, 채널 ‘KBS Entertain’