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[TV리포트=김진수 기자] 대한민국 요식업계의 판을 뒤흔들 ‘괴물 장사꾼’들의 실체가 마침내 베일을 벗었다.

tvN 새 예능 프로그램 ‘스트릿 레스토랑 파이터’가 2차 티저 영상을 통해 요식업 탑티어 참가자들을 전격 공개했다. ‘중식대가’ 이연복부터 ‘세븐 스타 셰프’ 에드워드 권까지, ‘이게 가능한가?’라는 소리가 절로 나올 역대급 라인업이다.
tvN ‘스트릿 레스토랑 파이터’는 계급장을 떼고 스트릿으로 소환된 20명의 요식업자들이 오직 손님의 선택으로 생존과 탈락이 결정되는 전무후무 리얼 장사 서바이벌이다. 지난 18일 공개된 1차 티저 영상이 1,200평 규모의 압도적인 ‘푸드 콜로세움’ 세트로 화제를 모았다면, 2차 티저 영상은 이 거대한 판 위에서 진검승부를 펼칠 더 압도적인 ‘장사꾼 스케일’로 또 한 번 탄성을 유발한다.

이번 영상은 장사 서바이벌의 차별화된 본질로 시작된다. “대한민국에서 요리 잘하는 사람은 당연히 많겠지만, 현실에서 진짜 나보다 장사 잘하는 사람이 누가 있지?”라는 질문이 이들을 불러 모았다. 그렇게 공개된 참가자들의 면면은 서바이벌에 도전했다는 사실에 의문을 품을 정도로 눈이 휘둥그레진다. ‘중식 대가’ 이연복과 ‘일식 탑티어’ 정호영의 등장에 현장은 “서바이벌 나올 사이즈가 아니다”라는 반응을 보이며 술렁이고, ‘셰프들의 셰프’라 불리는 프렌치 거장 임기학, 전설의 ‘세븐 스타 셰프’ 에드워드 권이 등장하면서 충격을 안겼다. 이에 “저한테는 두 번이나 심사위원이었던 분이다”라는 경악의 반응과 함께 긴장감이 끌어올려졌다.

그러나 ‘스트릿 레스토랑 파이터’의 핵심은 요리 실력을 넘어 매출로 증명해야 하는 실전 장사이다. 이를 증명하듯, 밑바닥부터 올라온 장사의 신들이 대거 출전한다. “15초면 예약이 마감”이라며 화제를 모은 ‘힙지로 잔다르크’ 조서형, “30개 가게를 운영 중”인 경상도 ‘장사괴물’ 곽동훈, “만 원짜리 국수를 하루에 1,000그릇씩 판다”는 월 매출 1억 5천의 ‘경동시장 국수 장인’ 김미령이 그들이다. 여기에 10개국 450개 매장을 이끄는 ‘글로벌 프랜차이즈 대표’ 김관훈과 “내가 파는 것만 350억”이라고 자부하는 ‘300억 갈비왕’ 양지삼까지 가세하여 요식업계의 ‘올스타전’을 완성하였다.

명성과 자존심, 기싸움은 더욱 날카롭다. “우승은 장사하는 분이 해야 한다. 요리 잘하면 미슐랭 가라”는 한 메시지와 함께 “별이 그렇게 쉽게 딸 수 있는 게 아니다”라는 격한 논의가 오가는 가운데, 매출로 살아남아야 하는 냉혹한 ‘스트릿’에서 파인다이닝 셰프부터 글로벌 프랜차이즈 대표까지, 괴물 장사꾼들이 펼칠 치열한 전쟁에 대한 기대가 폭발하고 있다.

제작진은 “거대한 장사 전쟁에 참전한 주인공들은 이름값만으로도 탑티어다. 하지만 어떤 화려한 커리어를 갖고 있어도, 장사는 또 다른 차원이다. 손님의 지갑을 열기 위한 장사꾼들의 실전 노하우와 고군분투가 짜릿한 재미를 선사할 것”이라고 전했다.
tvN ‘스트릿 레스토랑 파이터’는 오는 6월 21일 일요일 저녁 7시 40분 첫 방송된다.
김진수 기자 / 사진 = tvN, 정호영, 에드워드 권, 이연복




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