[TV리포트 = 하수나 기자] 방송인 강수정이 집에서 간편하게 해먹을 수 있는 엔칠라다 요리를 만들며 가족들의 반응을 소개했다.
29일 유튜브 채널 ‘강수정’에선 ‘뚝딱 뚝딱 쉽게 만들어 먹는 엔칠라다!양파와 잘 볶은 고기에 엔칠라다소스와 토르티야, 치즈만 있으면 끄읕 – 멕시코음식 엔칠라다’라는 제목의 영상이 업로드 됐다.
영상에는 강수정이 주방에서 엔칠라다를 요리하는 모습이 담겼다. 엔칠라다 소스는 아들이 먹어야 하니 마일드한 맛으로 준비했다며 “되게 간단한 요리다. 엔칠라다 어렵지 않다”라고 소개했다.
양파를 볶다가 잘게 찢은 칠면조고기, 소스를 넣어주고 볶아준 뒤 또띠아에 말아 다시 치즈를 얹어 오븐에 구워주면 완성되는 요리로 강수정은 능숙한 솜씨로 요리를 뚝딱 해내며 프로 주부의 면모를 드러내기도.
첫 요리 영상을 올리며 강수정은 “그나마 못하는 요리인데 한 손에 카메라를 잡고 있으니 손이 모자르네요”라고 시행착오를 겪는 모습을 보였고 소스 병이 잘 안 열리자 여러 번 도전 끝에 겨우 병뚜껑을 열기도 했다. 강수정은 “옛날에는 진짜 잘 열었는데 제민이 낳고 힘이 안 들어가네요”라고 예전과 달라진 체력을 털어놓기도.
아들과 남편을 위해 정성스럽게 요리를 하면서 강수정은 자신은 많이 먹지 않는다며 아들과 남편이 좋아하는 요리임을 언급했다. 먹음직스럽게 완성된 엔칠라다 요리는 비주얼부터 침샘을 자극하며 시선을 강탈했다.
강수정은 영상과 함께 올린 글을 통해 “드디어 제가 첫 요리영상을 올렸어요. 집에서 간편하게 종종 해먹는데, 요리라고 하기에도 너무 간단해서”라면서도 “제민이는 엄마가 최고의 요리사라고 하네요. 늘 맛있게 먹어주는 우리 제민이와 남편 넘 고마워”라며 가족들의 반응을 덧붙이며 애정을 드러냈다.
하수나 기자 mongz@tvreport.co.kr / 사진 = 유튜브 채널 ‘강수정’ 영상 캡처
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