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이성훈·김훈, 각각 셰프·어르신 손님 싹쓸이…정호영 3위 추락 (‘스레파’)

남금주
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[TV리포트=남금주 기자] 이성훈과 김훈이 각각 셰프, 어르신 손님들을 싹쓸이했다.

6일 방송된 tvN ‘스트릿 레스토랑 파이터'(이하 ‘스레파’)에서는 결승전이 펼쳐졌다.

이날 ‘스레파’에서 탈락한 셰프들 중 절반이 코스 요리를 선보이는 이성훈 가게 ‘전주의 아들’을 선택한 가운데, 전주 요식업자들도 이성훈 가게를 많이 선택했다. 벌써 대기까지 생긴 상황.

알배추에 꽁다리가 붙어 있었지만, 나이프가 없었다. 김호윤은 “이걸 어떻게 먹냐”라고 말하다가 주방으로 달려가 “배추 꽁다리 자라는 거 고민해 봐라. 나이프가 없다”라고 조언해 주었다.

에드워드권은 직원에게 “죄송하다”라고 말하며 소금을 요청했다. 에드워드권은 “배추에 아무 맛이 안 난다. 샐러드도 간이 약하다”라고 조언하며 맛있다는 칭찬도 잊지 않았다. 이를 지켜보던 고석현은 “한마디씩 들어가면 안 되는데. 여기 있는 사람들 다 한마디씩 들어가면 (안 된다). 에드워드 셰프님 빨리 막아줘야 한다”라고 우려했다.

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이에 김호윤은 주방으로 달려가 “남의 말 너무 들으면 안 된다”라고 당부했다. 이에 고석현은 “난 (에드워드 셰프님을) 말리란 거였다”라고 당황했다. 이번엔 홍석천 차례였다. 그러자 고석현은 홍석천을 부르며 홍석천이 주방에 접근하지 못하게 만류했다.

김훈 가게의 요식업 손님은 0명이었다. 손님들은 “여기 와서 먹기 조금 아쉽다. 대중적일 순 있는데, 이런 건 너무 흔하다”라고 아쉬워했다.

두 번째 타깃은 전주 거주 어르신 손님들이었다. 어르신 손님의 선택은 김훈 가게였다. 무려 40여 명이 선택하며 순식간에 만석이 된 상황. 이를 지켜보던 셰프들은 “돈가스 일발역전이다”, “단체야? 관광버스 세웠어?”라며 신기해했다. 그때 현재 매출 순위가 발표됐다. 1위는 이성훈, 2위는 김훈, 3위는 정호영이었다.

김훈의 주방에선 김종인이 원맨쇼를 하고 있었다. 서빙 속도보다 빠르게 나오는 메뉴. 이를 본 셰프들은 “주방에 혼자 있다. 짠해 죽겠다”라고 말했다. 홍석천은 “어르신들이 은근히 돈가스를 좋아하신다”라고 했고, 셰프들은 “맛있고 따뜻하고 푸짐하고 빨리 주는 게 장사인가 보다. 많이 배운다”라고 깨달았다. 돈가스는 맛있다는 호평이 이어졌지만, 가장 중요한 김치랑 단무지가 없었다. 김훈은 “우리 잘못이었다. 드릴 수 있는 게 소바 육수밖에 없었다”라고 밝혔다.

남금주 기자 / 사진=tvN ‘스레파’

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