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[TV리포트=김진수 기자] 국내 최초 K-베이커리 서바이벌 MBN ‘천하제빵’이 이석원 명장, 김나래 파티시에, 오마이걸 미미로 구성된 심사위원 1차 라인업을 전격 공개했다. 이 프로그램은 단순한 음식을 넘어, 하나의 트렌드가 된 ‘K-빵’의 열풍을 이끌, 세계최강 제빵사를 선발하는 국내 최초 ‘K-베이커리 서바이벌’이다.
전국 팔도에서 모인 제빵 명장, 세계적인 파티시에, 신박한 레시피의 재야 제빵사까지, 전 세계 72명 제과제빵사들이 계급장을 떼고 펼치는 초대형 글로벌 제과제빵 대전으로 2026년 상반기, 전 세계를 놀라게 할 ‘K-빵’의 위력을 전파하게 된다.
특히 ‘천하제빵’이 전문성과 대중성을 모두 잡은 심사위원 1차 라인업 공개로 이목을 집중시킨다. 먼저 ‘대한민국 제과제빵 현 최연소 명장’ 이석원은 전국에 단 17명뿐인 제빵 명장으로 대전 성심당 최연소 총괄 셰프 출신이다. 그는 2026년 국제기능올림픽 제빵 직종 감독 및 국제 심사위원을 역임한 대한민국 제빵계의 리더다. ‘천하제빵’에서 이석원은 훈훈한 격려와 송곳 같은 일침을 넘나드는 조언으로 국민 제빵 멘토로 활약할 예정이다.
‘세계가 인정한 제과사’ 김나래는 프랑스 ‘고 에 미요’에서 ‘2024 올해의 파티시에’에 등극한 전설이다. 현재 디저트의 본고장 프랑스 파리의 ‘5성급 H 호텔 수석 파티시에’로 활약 중인 그는 달콤살벌 카리스마로 현장을 아우른다.
또한, ‘연예계 디저트 퀸’ 미미는 각종 방송에서 디저트 사랑을 아끼지 않고 고백하며 ‘찐 디저트 덕후’로 자리잡았다. 미미는 다년간의 디저트 먹방을 통해 터득한 지식과 트렌드를 전달하고, 공감 20000% 맛 표현으로 대중에게 조언을 건네 분위기를 활기차게 만들 예정이다.
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‘천하제빵’은 서바이벌과 푸드 버라이어티의 장점만을 결합한 드림팀 제작진과 글로벌 K-베이커리 산업을 선도하는 케이베이커리글로벌이 공동 투자해 주목받고 있다.
제작진은 “K-베이커리의 세계 제패라는 뜻에 흔쾌히 출연을 허락해 준 이석원 명장, 김나래 파티시에, 미미에게 감사의 말을 드린다”라며 “전 세계 미식계를 주도할 국내 최초 K-베이커리 서바이벌 ‘천하제빵’을 기대해 달라”라고 전했다.
MBN ‘천하제빵’은 2026년 2월 방송될 예정이다.
김진수 기자 kjs@tvreport.co.kr / 사진 = TV리포트 DB, 이석원, 김나래, WM엔터테인먼트
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