[TV리포트] ‘생방송 투데이’ 대박 가락국수 집의 비밀이 공개됐다.
30일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘창업 프로파일러’에서는 대박 가락국수 집의 영업 비밀을 공개했다.
경기도 고양시 일산에 위치한 이 맛집에서는 우동과 짜장면, 비빔면 등을 판다. 이곳의 면 음식은 쫄깃한 식감이 일품이다.
이 맛집의 비밀은 매일 20kg의 밀가루를 반죽하고, 면이 소진되면 영업을 마감한다는 것이다. 짜장면은 매일 60인분을 준비한다고.
면식과 함께 먹는 오니기리도 인기만점. 멸치와 소고기, 두 가지 맛이 있다. 특히 비오는 날에는 500원을 할인해주는 재미있는 이벤트가 있다.
TV리포트 뉴스팀 tvreportnewsteam@tvreport.co.kr/ 사진=SBS ‘생방송투데이’ 화면 캡처
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