[TV리포트=김진아 기자] 고등셰프들의 반전 요리실력에 백종원도 칭찬을 아끼지 않았다.
29일 tvN ‘고교급식왕’에선 매송걸즈와 급슐랭3스타의 급식대항전이 펼쳐졌다. 두 팀은 해사고등학생들을 위한 메뉴를 개발해 백종원에게 중간점검을 받았다.
급슐랭3스타 팀은 라타투이 돈가스와 탄두리치킨 샌드위치, 양갱으로 만든 양버터샌드를 선보였다. 급슐랭3스타팀의 고등셰프는 백종원에게 야단맞는 꿈을 꿨다며 불안감을 감추지 못했다. 그러나 백종원은 돈가스를 맛본 뒤에 “맛있다”라며 칭찬했고 고등셰프들은 깜짝 놀라며 안도감과 기쁨을 드러냈다.
특히 백종원은 양갱으로 만든 양버터샌드를 맛보고는 “집에 가서 바로 만들어먹어야 겠다”고 특급칭찬을 더해 고등셰프들을 웃게 만들었다. 그러나 라타투이 돈가스는 대량급식을 하기에 시간이 많이 걸린다며 이를 대체할 팁을 전수했다.
백종원의 칭찬세례는 여기서 그치지 않았다. 매송걸즈가 선보인 쌈제육비빔밥을 시식한 후에도 “맛있다”라며 감탄했던 것. 또한 매송걸즈의 김치를 맛보고는 “장사해도 되겠다”라며 김치를 만든 고등셰프의 손맛을 칭찬했다. 이어 나은과 함께 자신의 어머니도 김치를 잘 담근다고 엄마 손맛 배틀을 벌이기도. 백종원은 칭찬과 함께 애정어린 조언도 잊지 않았다. 초계김치탕은 대량급식을 하기에 알맞지 않다고 지적했고 매송걸즈는 따뜻한 닭한마리 탕으로 대체했다.
드디어 두 팀의 급식대항전 날이 밝았다. 비가 주룩주룩 내리는 날씨에 백종원은 날씨가 승패에 변수가 될수도 있음을 언급했다. 따뜻한 탕이 있는 매송걸즈팀에게 유리하게 작용할수도 있다는 것.
매송걸즈와 급슐랭3스타는 각자 자신들이 만든 메뉴로 승부에 돌입했다. 두 팀은 재료손질부터 조리를 하는 과정을 거치면서 크고 작은 실수를 했지만 백종원이 투입될만큼 비상상황을 맞은 팀은 없었다. 이에 백종원을 비롯한 MC들은 에이스팀들의 대결이라며 승패가 갈릴 두 팀의 결과에 더욱 촉각을 곤두세웠다.
드디어 배식이 시작된 가운데 양팀의 고등셰프들은 설레는 마음을 감추지 못했다. 나란히 백종원의 칭찬을 받은 고등셰프팀. 다음주 두 팀의 정면 승부가 어떤 결과를 보여줄지 귀추가 주목된다.
김진아 기자 mongh98@naver.com/사진=‘고교급식왕’캡처
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