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[TV리포트=김도현 기자] 셰프 안성재가 ‘흑백요리사2’ 심사 뒤 숨겨진 고충을 털어놨다. 28일 채널 ‘셰프 안성재’에는 ‘헤메부터 대기실 비하인드까지 탈탈 털어왔습니다’라는 제목의 영상이 게시됐다. 이날 영상에는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’ 촬영 비하인드가 담겼다.
연합전 심사를 마치고 대기실로 돌아온 안성재는 “소화제가 필요하다”라는 말과 함께 약을 챙겼다. 그는 “요리를 만든 분들의 긴장감이 그대로 전해지는 순간이라, 대충 먹을 수가 없다”라며 소화제를 먹는 이유를 밝혔다. 이에 제작진 역시 “정말 많이 드셨다. 이거는 정말 고충인 것 같다”라고 안쓰러워했다.
이어지는 장면에서 그는 사생전 심사를 마친 뒤 소회도 전했다. 안성재는 후덕죽 셰프의 요리를 떠올리며 “너무 맛있었지만 더 먹으면 답을 알려주는 것 같아서 멈췄다. 면이 분 거 뭐 상관없고 더 먹고 싶었다”라고 말해 웃음을 자아냈다. 그러면서 “소스도 되게 많이 배 있고 맛있었다. ‘이거는 쉽게 낼 수 있는 맛이 아니구나’ 감탄하며 먹었다”라고 회상했다.
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해당 영상에는 ‘흑백요리사2’ 매회 화제가 됐던 안성재의 다양한 슈트 스타일링 비하인드 스토리는 물론 특별 심사단으로 함께했던 권성준(나폴리 맛피아), 에드워드 리, 윤남노(요리하는 돌아이), 김미령(이모카세 1호), 장호준, 정지선, 최현석, 여경래까지 깜짝 등장해 재미를 더했다. 영상을 접한 누리꾼들은 “난 아직 흑백 속에서 살고 있다”, “제발 다음 시즌 내 줘라”, “안성재 셰프 흑백이랑 너무 잘 어울렸다” 등 반응을 보였다.
안성재는 파인 다이닝 레스토랑 모수의 오너 셰프다. 그는 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 시즌 1·2 심사위원으로 연달아 출연했으며, 엄격하고 전문성 있는 평가로 많은 사랑을 받았다. 현재 그는 개인 채널 ‘셰프 안성재’를 운영하며 여러 요리 레시피와 일상 속 평범한 모습을 팬들과 공유하고 있다.
김도현 기자 kdh@tvreport.co.kr / 사진=채널 ‘셰프 안성재’, TV리포트 DB
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