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안소희, 막걸리 만들기 도전 “피자+막걸리 조합, 배는 많이 불러”

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하수나
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[TV리포트 = 하수나 기자] 가수 겸 배우 안소희가 막걸리 만들기에 도전하며 자신의 막걸리 취향을 밝혔다. 

23일 유튜브 채널 ‘안소희’에선 ‘하루 8명만 먹을 수 있다는 전통주 맛집에 다녀왔습니다’라는 제목의 영상이 업로드 됐다. 

영상에선 안소희가 전통주를 직접 만들어 보는 모습이 담겼다. 안소희는 막걸리 만들기에 도전한 가운데 막걸리와 잘 어울리는 음식에 대해 “사실 막걸리가 어디든 다 잘 어울리는 것 같다. 왜냐면 막걸리는 맛이 되게 다양하지 않나. 새콤한 애들도 있고 달달한 애들도 있고 묵직한 애들도 있고 하니까”라고 말했다. 

이어 “진짜 의외의 조합이 피자랑 막걸리를 먹는다더라. 그래서 ‘너무 무거운 거 아니야?’ 했는데 해장 이런 거 할 때 약간 무거운 걸로 해장한다고 하지 않나. 먹으면서도 뭔가 속이 보호되는 느낌? 배는 많이 부르더라”라고 자신의 경험을 덧붙였다. 

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막걸리 취향에 대한 질문에는 “저는 달달한 것보다는 약간 새콤하거나 오히려 묵직한 것을 좋아한다. 묵직한 것을 먹어도 처음에 그 위에 뜨는 거 있지 않나. 안 흔들고. 그거는 또 꼭 먹어봐야 된다. 그거 먹고 좀 흔들어 먹고는 한다”라고 밝혔고 막걸리 큐레이터는 “진짜 프로의 냄새가 난다”라고 감탄하며 웃음을 자아냈다. 

막걸 리가 발효되는 동안 또다른 전통주 맛집을 찾은 안소희. 가게 사장님은 안소희가 20년 전에 손님으로 가게에 온 적이 있다고 밝혔고 안소희는 “그때 10대인데요?”라고 놀랐다. 이에 당시 술은 안 먹고 새콤한 음식을 만들어 대접한 기억이 있다고 설명했고 안소희는 20년 전 깜짝인연에 반가움을 감추지 못했다. 

하수나 기자 mongz@tvreport.co.kr / 사진 = 안소희 유튜브 영상 캡처

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