‘3대천왕’ 백종원, 포항 물회 풀코스 즐기기 비법 공개

[TV리포트=김서희 기자] ‘백종원의 3대천왕’ 백종원이 포항 물회 즐기는 법을 공개했다.

28일 방송된 SBS ‘토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕’은 물회 편으로 꾸며졌다.

이날 백종원은 포항 물회집을 찾아갔다. 이곳 물회는 물없이 초장이 아닌 고추장으로 비벼 먹는 것이 특징.

먼저 백종원은 얇게 썰은 광어회 위에 참기름과 고추장을 넣고 비벼 비빔회를 만들었다. 맛을 음미하던 백종원은 국수를 넣어 비빔면을 만들어 먹었고, 세 번째로는 물을 약간 넣고 미니 물회를 만들었다.

마지막으로 남은 비빔회에 밥을 넣고 회덮밥까지 만들며 다양한 풀코스 비법을 공개해 눈길을 끌었다.

‘백종원의 3대 천왕’은 대한민국 곳곳에 숨어 있는 맛집을 찾아내는 예능 프로그램으로 매주 토요일 오후 6시 10분에 방송된다.

김서희 기자 newsteam@tvreport.co.kr / 사진= ‘백종원의 3대 천왕’ 화면 캡처