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[TV리포트=남금주 기자] 이혜성이 가장 먼저 1 대 1 데스매치 상대로 지목당했다.
지난 1일 방송된 MBN ‘천하제빵’ 5회에서는 3라운드 진출 최종 16인 명단이 공개됐다.
이날 2라운드 ‘빵 먹기 좋은 날’ 미션의 최종 결과가 공개됐다. 1라운드 하위권 선수들이 뭉쳤던 ‘기분 울적한 날'(장경주, 조상민, 최정훈, 김시엽) 팀은 473점을 기록, 2라운드 1등을 차지했다.
2등은 ‘해장이 필요한 날'(이경무, 성민수, 이홍규, 이혜성) 팀으로, 뛰어난 아이디어를 인정받아 472점을 얻으며 전원 합격했다. 3위부터 7위 팀 중에선 조송아, 김진서, 윤화영, 오승근, 황지오, 곽동욱, 주영석, 임동석이 추가 합격, 3라운드 최종 진출 16인의 명단을 완성했다.



3라운드는 한 명은 무조건 탈락하는 ‘1 대 1 데스매치’. 대결을 위한 창과 방패 위치 선정이 진행된 가운데, 창을 선택한 도전자는 방패를 선택한 도전자 중 대결 상대를 지목하고, 방패를 선택한 도전자는 재료를 선택하는 권한을 갖게 됐다. 미션은 클래식의 변신.
이홍규는 2라운드 같은 팀이자 최하위로 2라운드에 합류했던 이혜성을 대결 상대로 골라 충격을 안겼다. 다른 참가자들은 “쉽게 올라가려고 했구나”, “솔직히 제가 경쟁하고 싶었다”라고 생각했다.
이혜성은 “당연히 만만해 보일 수밖에 없다”면서도 “그렇지만 저는 취미로 베이킹하는 홈베이커가 아니다. 저 꽤 많이 진지하다. 상대를 잘못 고르셨다”라는 선전포고를 날렸다.



이후 1 대 1 데스매치에 돌입한 두 사람. 프랑스 명문 요리학교 르꼬르동 블루 출신에 본인만의 레시피만 약 1,000개를 소유한 제과계 인재 이홍규와 프로 경력이 없는 5년 차 베이커 이혜성의 ‘소보로 대결’이었다.
이홍규는 땅콩버터와 캐러멜 크림, 초코 코팅으로 만든 한입용 간식 ‘소보로 로쉐’를 만들었고, 이혜성은 버터를 뺀 반죽으로 만든 튀김 소보로에 몬테크리스토 속 베샤멜 소스와 햄과 치즈를 넣은 ‘몬테크리소보’를 만들었다. 승자는 누가 될지 귀추가 주목된다.
남금주 기자 ngj@tvreport.co.kr / 사진=MBN ‘천하제빵’



















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